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野菜あらかると 野菜レシピ

わさび菜ともやしを使った、簡単ナムル

材料()

1 小さじ
ごま油
1 少々
中華だし
少々

手順

1お鍋にお湯を沸かし、小さじ1程度の塩を入れ、もやしをさっと茹でる。 もやしをザルにあげ、水気を切って、ごま油、塩、中華だしで味を整える。 細かく切ったわさび菜を混ぜて和えると出来上がり。  簡単で美味しくヘルシーな一品です。

ポイント

もやしのシャキシャキ感とわさび菜のピリッとした味覚がお酒の肴にも合います

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